Het OCMW Antwerpen vond in CAS vzw de ideale partner om een al enige tijd gekoesterde droom waar te maken: ook Linkeroever verdient zijn ‘buurtrestaurant’. Het mag ook iets meer zijn: een fraai, centraal gelegen, voor alle inwoners laagdrempelig restaurant, waar je je thuis mag voelen, waar je ook graag terugkomt omdat het een fijne ervaring was.
1 december 2009 vierden we de start van Bakboord, een naam die voor zich spreekt en vooral iets zegt over de verankering met dit stadsdeel.
Het gebouw heeft zijn roots in het begin van de jaren zeventig. De zaal maakt integraal deel uit van de St. Lucaskerk. De transformatie van de zaal, die zijn beste tijd gehad had, naar de huidige invulling van het restaurant Bakboord, is spectaculair te noemen: nieuwe ‘lekkere’ geuren en kleuren, een vlot en modern elan.
Het project is er een met een hart en een sociale troef voor de gemeenschap van Linkeroever. De overduidelijke wens is dat iedereen hier zijn gading mag vinden. Er is zitplaats voor ene 120-tal klanten. Het belang van de tewerkstelling van een groep mensen, die elders moeilijk een plek vinden op de arbeidsmarkt, mag niet onderschat worden. Zij werken onder leiding van hun chefs aan een nieuwe toekomst. Dat doen ze door zowel in de keuken als in de zaal het beste van zichzelf te geven voor hun klanten.